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关于厨房油烟的危害你知道的有哪些?!

更新时间:2020-02-12
作者:管理员
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很多厨房的掌勺者 ,例如主妇和厨师,你知道吗? 可能在做完饭后,产生各种身体不适,包括恶心、食欲不振,眼睛、鼻子、咽喉不适,头晕头痛、胸闷耳鸣等症状,这被称为「醉油综合征」。

引起「醉油综合征」的罪魁祸首,是做饭产生的油烟。

在炒菜做饭的过程中,烹调油在高温状态下会产生油烟,其中含有许多具有刺激性的有害物质。同时,油烟味还可能降低人们的食欲。除此之外油烟难免会落在衣服上,或者是头发上,总有一股难闻的味道,这也是现在很多人不愿意进厨房的原因。

在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭,对健康造成的损害,等于每天吸5包烟!由此可见厨房油烟对身体健康造成的危害有多大,因此选对厨房电器是一件至关重要的事情!