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开放式厨房油烟问题该如何解决?!

更新时间:2019-03-01
作者:未知
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    许多人钟爱开放式厨房,但是开放式厨房的油烟排放一直是个让人头疼的问题。开放式厨房油烟问题该如何解决呢?
    一、选择一台高品质的油烟净化器
    如今,随着人们对厨房油烟的认知,油烟净化设备已经成为生活必备之物,选择一台好的油烟净化器可以省去我们的许多麻烦。
    二、开放式厨房炊具的选择
    开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
    三、开放式厨房通风装修的选择
    开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。
    四、选用易清洁材料
    餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖丶强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。
    五、改变烹饪习惯
    煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。